Molti si stanno chiedendo come funziona l’avvio di un Bed & Breakfast, perché sono in possesso di una casa o un casolare di famiglia e vogliono aumentare i propri guadagni sfruttandoli. Ecco i dettagli.
Pensare di aprire un’attività quale il bed and breakfast può essere una soluzione utile per ottenere un’entrata extra. Tuttavia non è immediato come magari possiate pensare, ma ci sono delle regole e dei requisiti da rispettare.
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Vediamo innanzitutto cosa sono i B&B.
Il B&B è una
struttura ricettiva di tipo extralberghiero, che offre alloggio e prima colazione,
a conduzione prevalentemente familiare.
Come si avvia l’attività di B&B?
Dal punto di vista fiscale ci sono due modi in cui può essere esercitata:
- in forma non imprenditoriale -> privato. I ricavi devono essere dichiarati dal proprietario e tassati come “redditi diversi”.
È OBBLIGATORIA l’interruzione dell’attività per almeno 3 mesi l’anno, altrimenti si deve aprire la partita IVA.
- In forma imprenditoriale à con partita IVA. Nel modello di apertura della partita IVA deve essere specificato:
- codice ATECO
- regime fiscale
- luogo dove saranno tenute le scritture contabili.
Affinché sia tutto in regola c’è bisogno anche dell’iscrizione alla Camera di Commercio, all’Ente previdenziale di appartenenza e della presentazione della SCIA in Comune (allo sportello SUAP).
Infine si devono avviare le pratiche presso le Agenzie per la Promozione delle Attività o presso gli uffici turistici.
Il costovaria dai 60 ai 150 € per i diritti di istruttoria.
Generalmente si aderisce al regime fiscale della contabilità semplificata oppure al regime forfettario.
Quali sono i requisiti della struttura
Nelle Marche, per poter diventare B&B, l’abitazione deve rispettare i seguenti requisiti:
- la residenza del proprietario deve corrispondere all’indirizzo del B&B o al massimo entro 200mt;
- deve avere massimo 3 camere e 6 posti letto;
- ogni camera deve avere il proprio ingresso e il bagno esclusivo;
- due volte a settimana oppure ad ogni cambio di ospiti la biancheria deve essere cambiata.
I prezzi, cosi come le generalità degli ospiti devono essere comunicati rispettivamente all’ente indicato dalla Regione e alla locale autorità di Pubblica Sicurezza.
Come funziona la somministrazione di cibi e bevande?
Si può fare solo nel caso in cui i prodotti siano confezionati, non manipolati o preparati in casa.
Ma per qualsiasi chiarimento in merito bisogna fare sempre riferimento alle leggi regionali.
Mi raccomando, se avete intenzione di cominciare l’attività imprenditoriale rivolgetevi sempre ad un consulente. Può sembrare facile gestirlo ma si tratta comunque di un’impresa a tutti gli effetti e quindi bisogna organizzare un business plan adeguato.
